|
Tien Catalaanse wijnen van Wijnkoperij La Persistance zijn beoordeeld door het Perswijnpanel.
Wit
Edetària, Vinya d'Irto 2007
Bloemen, Anijs, venkel, citroengras, basilicum, krachtig, strak, zuiver, mooie bitters, goede zuren.
Boordeling: zeer goed
Edetària 2006
Rijp, peer en perzik, weelderig en mooi zacht, kruidig en stevig, mooie zuren, lekker glas.
Beoordeling: zeer goed
Castillo D Mont-blanc, Macabeo/Chardonnay 2008, Conca de Barberà
Open, perzik, peer, gemakkelijk, rond en fris, zachte zuren, zacht, rins, lekker.
Beoordeling: goed tot zeer goed
Edetària, Via Edetana 2008
Gemakkelijk, venkel, tikje aan de strenge kant, maar ook een hint van zoet, minder karakter.
Beoordeling: goed tot zeer goed
Clos Mont-Blanc, Xipella 2008, Conca de Barberà
Citrus, peer en limoen, papaya, kweepeer, perzik en honing, lichtvoetig, goede zuren, aangenaam.
Beoordeling: goed tot zeer goed
Rood
Bodegas Concavinsm Castillo D Mont-Blanc, Tempranillo 2007
Zoet en open, confiture, tabak en kruiden, gerijpt, zacht, koffie en karamel.
Beoordeling: goed tot zeer goed
Castillo de Concavins, Clos Mont-Blanc, Pinot noir 2005
Aparte pinot noir, kruidig en stevig, mist het echte pinot fruit, krentjes.
Beoordeling: goed tot zeer goed
Edetària, Via Edetana 2005
Chocola en zoet fruit, krentjes, mooie zuidelijke kruidigheid, maar ook frisheid en sap, lengte.
Beoordeling: zeer goed
Edetària 2004
Overrijp, kruiden en kersen, peper en krentjes, aan de rustieke kant, gaat iets ver, zuren na.
Beoordeling: zeer goed
Zoet
Edetària, Dolc 2007
Mooi fruit, elegant, licht zoet, bitter en tannines, kersen, elegantie, jeneverbessen.
Beoordeling: zeer goed
|
